Carreta cozinha-escola do Senar Bahia estará ofertando cursos gratuitos em Remanso na próxima semana
Já pensou em uma sala de aula que pudesse circular por todo território baiano, levando cursos gratuitos à população? Acrescente a isso uma cozinha bem equipada, com todas as ferramentas e utensílios para se fazer os melhores cursos profissionalizantes. Isso já é uma realidade: o Senar Bahia adquiriu uma Unidade Móvel de Processamento de Alimentos para levar capacitação às comunidades urbanas e rurais do interior do estado.
Na próxima semana, a carreta chega ao município de Remanso, no norte da Bahia, ofertando os cursos de processamento de frutas, com foco no preparo de polpas, doces e geleias, além das aulas de panificação e confeitaria.
A carreta, que funcionará como cozinha-escola, foi totalmente adaptada para comportar, além de uma sala de aula, uma cozinha industrial com forno, fogão e os utensílios necessários para as aulas teóricas e práticas. A unidade conta ainda com ferramentas audiovisuais e elevador e rampas de acessibilidade.
As capacitações são totalmente gratuitas. Os interessados em fazer os cursos devem procurar a sede do Sindicato de Produtores Rurais de Remanso e inscrever-se. As vagas são limitadas e garantidas por ordem de chegada.
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